Nos crottins suivent leur affinage à la ferme, du plus frais au plus sec, pour que chacun trouve la texture qui lui parle. Le crottin frais garde son côté lacté et fondant, tandis que le crottin sec développe un goût plus franc apprécié des amateurs. Le crottin cendré et les versions aromatisées, de la figue à l'ail des ours, apportent des variantes à poser directement sur la table. Découvrez la sélection complète de crottins disponibles à la commande.
