Râpez du chèvre sur tous vos plats
Préparé à partir de nos fromages affinés, le râpé de chèvre en sachet de 100 grammes remplace avantageusement le râpé industriel sur un gratin, une tarte aux légumes ou un plat de pâtes. Les brins restent souples et
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Préparé à partir de nos fromages affinés, le râpé de chèvre en sachet de 100 grammes remplace avantageusement le râpé industriel sur un gratin, une tarte aux légumes ou un plat de pâtes. Les brins restent souples et fondent régulièrement à la cuisson, en gardant le goût caprin qui fait toute la différence par rapport à une pâte pressée classique.
Le format de 100 grammes correspond à un usage pour deux à trois plats, ce qui évite les restes oubliés au fond du réfrigérateur. Vous pouvez aussi l'utiliser à froid, saupoudré sur une salade ou une soupe juste avant de servir.
Le râpage se fait sur place, à partir de fromages issus du lait de notre troupeau. Ajoutez un ou plusieurs sachets à votre commande en ligne.